Raisin bleu, le bleu croquant de l’automne
Raisin bleu1.
Le contraste saisissant entre la rondeur éclatante des grains de raisin et de leur bleu violet intense, et la douceur fragile et virevoltante des feuilles d’asperge, et leur vert tendre.
Fruit de novembre: 6 novembre 2007 16h48 Grappe de raisin bleu, qui reste ici petit à cause de l’altitude (700 m.) et de la fraîcheur du climat, un peu un goût de myrtille.
- Variété de plant de vigne, raisin à grains bleus « triomphe d’Alsace », Vitis vinifera. ↩
