Arbouses gelées: glaces à croquer dans son jardin
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Petites glaces bien gelées, délices de l’hiver, le plaisir de sucer et croquer des glaces au naturel dans son jardin, au mois de janvier par grands froids (le 10 janvier, -10 degrés la nuit, plus chaud le jour heureusement): les arbouses gelées restent délicieuses, le fruit se conserve bien gelé.
L’arbousier supporte le gel à l’abri des vents du nord (ici abrité par un mur) jusqu’à des grands froids comme -12 ou -14.
Fruits de janvier: 10 janvier 2009 10h43.
On voit la neige:
- Fruits de l’arbousier, fraises de Corse, Arbutus unedo, à l’extérieur, restant bons une fois gelés. ↩