Catégorie : c Jardin fruitier
Raisin Aurora en grappe dorée
Fruits d’octobre: 25 octobre 2007 14h42 Fruit de la vigne aurora, grappe de raisin doré très savoureux et goûteux, Vitis vinifera. Une boisson en petits verres dorés portables et qui roulent quand on les...
Pommes jaunes minuscules
Fruits d’octobre: 25 octobre 2007 14h23 Fruit du pommier nain, à petits fruits jaunes minuscules, amusantes à croquer, Malus domestica. Jeu rythmé des nombreuses petites perles jaunes sous le vent se déplaçant. Amusement de...
Physalis ou baie des Andes
Fruit de la physalis1 Fruit juteux, acidulé, parfumé à souhait, Fruit très parfumé et très décoratif, plein de fraîcheur, rafraichissant. Joie des récoltes en de nombreuses saisons. Plaisir de décorer des mets, des desserts. Fruits...
Coings en forme de poires
Fruits d’octobre: 24 octobre 2007 9h47 Coings en forme de poires, fruits bons à sucer le jus citronné et parfumé, devient plus doux, moins acide quand il devient un peu brun, un peu blet,...
Kiwi kiwaï
Fruits d’octobre: 22 octobre 2007 13h32 Kiwi kiwaï, à petits fruits verts, peau tendre, à croquer entier, Actinidia arguta. Fleurs blanches, feuilles vertes clair.
Nashi chojuro
Fruits d’octobre: 22 octobre 2007 13h23 Nashi chojuro, poires chinoises juteuses, Pyrus pyrifolia. Le plaisir de croquer, brun à l’extérieur, bien ferme, blanc, juteux et sucré à l’intérieur, un vrai fruit pour la promenade,...
06 Adresses pépinières
Ici sont mentionnées quelques bonnes adresses pour se procurer des plantes fruitières depuis la Suisse. Les plus courantes se trouvent naturellement facilement n’importe où, mais pour les plus rares il est bien de connaître...
Arbouses gelées: glaces à croquer dans son jardin
Arbouses1 Petites glaces bien gelées, délices de l’hiver, le plaisir de sucer et croquer des glaces au naturel dans son jardin, au mois de janvier par grands froids (le 10 janvier, -10 degrés la...
Cynorrhodons, fruits en hiver: fruits des roses
Des fruits à croquer, délicieux dans la neige et les grands froids (par moins dix degrés, – 10 C), les fruits gelés des roses d’ornements, ici, le 10 janvier. Petits cynorrhodons miniatures. Comme les...